Madre me dice 'la grúa' cada vez que vengo a Manizales porque desocupo la casa y termino llevándome cajas (literal) de cosas que ella me regala.
Mi abuela le tenía el mismo apodo a ella, no podía verla llegar a Barranquilla porque sabía que iba a desocuparle los clósets.
Esta vez viajo de nuevo a Bogotá en una semana con un Baño María grande nuevecito que ella no usa, un Molde Savarín también nuevo que no usa por preferir su viejito antiadherente perfecto, mis moldes para galletas de cuando era chiquita, un molde para pie de vidrio súper chévere y unos moldecitos para hacer mini postrecitos de lo más cute del planeta...
Todo, sumado a la batidora hermosa y a la pitadora de 6 litros que me regalaron de Navidad, hará que, fijo, cada vez pase más mis días metida en la cocina.
Plus de P.: se come cuanta cosa le hago y todo "le gusta".
Felicidad absoluta.
domingo, 11 de enero de 2009
miércoles, 7 de enero de 2009
La Liste
Acá con subtítulos en inglés: http://www.youtube.com/watch?v=yP0kRiXZbqg
Aller à un concert
Repeindre ma chambre en vert
Boire de la vodka
Aller chez Ikea
Mettre un décolleté
Louer un meublé
Et puis tout massacrer
Pleurer pour un rien
Acheter un chien
Faire semblant d'avoir mal
Et mettre les voiles
Fumer beaucoup trop
Prendre le métro
Et te prendre en photo
Jeter tout par les fenêtres
T'aimer de tout mon être
Je ne suis bonne qu'à ça
Est ce que ça te dé-çoit ?
J'ai rien trouver de mieux à faire
et ça peut paraître bien ordinaire
et c'est la liste des choses que je veux faire avec toi
Te faire mourir de rire
Aspirer tes soupirs
M'enfermer tout le jour
Ecrire des mots d'amour
Boire mon café noir
Me lever en retard
Pleurer sur un trottoir
Me serrer sur ton coeur
Pardonner tes erreurs
Jouer de la guitare
Danser sur un comptoir
Remplir un caddie
Avoir une petite fille
Et passer mon permis
Jeter tout par les fenêtres
T'aimer de tout mon être
Je ne suis bonne qu'à ça
Est ce que ça te dé-çoit ?
J'ai rien trouver de mieux à faire
Et ça peut paraitre bien ordinaire
Et c'est la liste des choses que je veux faire avec toi
ha ha
ha ya
ha ya
ha ha
Je sais je suis trop naïve
De dresser la liste non exhaustive
De toutes ces choses que je voudrais faire avec toi
T'embrasser partout
S'aimer quand on est saouls
Regarder les infos
Et fumer toujours trop
Eveiller tes soupçons
Te demander pardon
Et te traiter de con
Avoir un peu de spleen
Ecouter Janis Joplin
Te regarder dormir
Me regarder guérir
Faire du vélo à deux
Se dire qu'on est heureux
Emmerder les envieux.
Aller à un concert
Repeindre ma chambre en vert
Boire de la vodka
Aller chez Ikea
Mettre un décolleté
Louer un meublé
Et puis tout massacrer
Pleurer pour un rien
Acheter un chien
Faire semblant d'avoir mal
Et mettre les voiles
Fumer beaucoup trop
Prendre le métro
Et te prendre en photo
Jeter tout par les fenêtres
T'aimer de tout mon être
Je ne suis bonne qu'à ça
Est ce que ça te dé-çoit ?
J'ai rien trouver de mieux à faire
et ça peut paraître bien ordinaire
et c'est la liste des choses que je veux faire avec toi
Te faire mourir de rire
Aspirer tes soupirs
M'enfermer tout le jour
Ecrire des mots d'amour
Boire mon café noir
Me lever en retard
Pleurer sur un trottoir
Me serrer sur ton coeur
Pardonner tes erreurs
Jouer de la guitare
Danser sur un comptoir
Remplir un caddie
Avoir une petite fille
Et passer mon permis
Jeter tout par les fenêtres
T'aimer de tout mon être
Je ne suis bonne qu'à ça
Est ce que ça te dé-çoit ?
J'ai rien trouver de mieux à faire
Et ça peut paraitre bien ordinaire
Et c'est la liste des choses que je veux faire avec toi
ha ha
ha ya
ha ya
ha ha
Je sais je suis trop naïve
De dresser la liste non exhaustive
De toutes ces choses que je voudrais faire avec toi
T'embrasser partout
S'aimer quand on est saouls
Regarder les infos
Et fumer toujours trop
Eveiller tes soupçons
Te demander pardon
Et te traiter de con
Avoir un peu de spleen
Ecouter Janis Joplin
Te regarder dormir
Me regarder guérir
Faire du vélo à deux
Se dire qu'on est heureux
Emmerder les envieux.
lunes, 5 de enero de 2009
2008
Yo me quedé sin ganas de hacer propósitos de año nuevo.
Yo, el 31, estaba con P. mirando el atardecer del Océano Pacífico, todo tan romántico, tan esloquesiemprequise, y se me olvidó hacer propósitos de año nuevo.
No quise. ¿Para qué?
¿Para qué pedir más?
2008 fue un año raro. Fue lindo. Me dejó el mejor novio de la historia y con el que quiero pasar miles de años nuevos más a su lado, me dejó una renuncia en mi trabajo, me dejó mis clases de cocina, me dejó mi trabajo de freelance, me dejó mi familia que me adora, me dejó un par de kilos más que realmente no me preocupan, me dejó a mis amigos, los de siempre, los que siempre están ahí, y me dejó esa sensación maravillosa de estar en absoluta paz con el universo. Satisfacción 100% garantizada con el producto.
Para qué pedir más. Para qué 12 uvas a media noche si estábamos abrazados dándonos millones de besos y con el mar a 3 pasos, repitiéndonos que queríamos que eso se repitiera.
Lo único que quiero es que todo siga así, trabajar para que todo siga así, tener paciencia para que todo siga así.
Para poder seguir amaneciendo la mayor cantidad posible de mañanas al lado de ese hombre maravilloso que los Dioses me mandaron.
Para poder seguir levantándome con ganas todos los días a cocinar y a aprender.
Para poder seguir organizando cada día mejor mis horarios y poder entregar siempre a tiempo todos los artículos que debo entregar.
Para poder seguir siempre sonriendo así tenga mil cosas por hacer.
Estoy feliz.
Mucho.
Yo, el 31, estaba con P. mirando el atardecer del Océano Pacífico, todo tan romántico, tan esloquesiemprequise, y se me olvidó hacer propósitos de año nuevo.
No quise. ¿Para qué?
¿Para qué pedir más?
2008 fue un año raro. Fue lindo. Me dejó el mejor novio de la historia y con el que quiero pasar miles de años nuevos más a su lado, me dejó una renuncia en mi trabajo, me dejó mis clases de cocina, me dejó mi trabajo de freelance, me dejó mi familia que me adora, me dejó un par de kilos más que realmente no me preocupan, me dejó a mis amigos, los de siempre, los que siempre están ahí, y me dejó esa sensación maravillosa de estar en absoluta paz con el universo. Satisfacción 100% garantizada con el producto.
Para qué pedir más. Para qué 12 uvas a media noche si estábamos abrazados dándonos millones de besos y con el mar a 3 pasos, repitiéndonos que queríamos que eso se repitiera.
Lo único que quiero es que todo siga así, trabajar para que todo siga así, tener paciencia para que todo siga así.
Para poder seguir amaneciendo la mayor cantidad posible de mañanas al lado de ese hombre maravilloso que los Dioses me mandaron.
Para poder seguir levantándome con ganas todos los días a cocinar y a aprender.
Para poder seguir organizando cada día mejor mis horarios y poder entregar siempre a tiempo todos los artículos que debo entregar.
Para poder seguir siempre sonriendo así tenga mil cosas por hacer.
Estoy feliz.
Mucho.
lunes, 1 de diciembre de 2008
Update
La vida equilibra sus cargas y así como cuando a uno le pasa algo "malo" y viene una avalancha de cosas "malas", así pasa con las cosas "buenas", te llega una encima de la otra.
Así, a pesar de que mi cuenta "de ahorros" siga en ceros y siga siendo absolutamente incapaz de manejar con responsabilidad los pocos pesos que me caen del cielo gracias a la misericordia de los dioses del Olimpo, soy una mujer feliz.
Feliz, porque por fin estudio lo que quiero. Feliz, porque sigo escribiendo en revistas, que es lo que siempre me ha gustado. Feliz, porque tengo el novio más hermoso del planeta al lado. Feliz, feliz, feliz.
Así, a pesar de que mi cuenta "de ahorros" siga en ceros y siga siendo absolutamente incapaz de manejar con responsabilidad los pocos pesos que me caen del cielo gracias a la misericordia de los dioses del Olimpo, soy una mujer feliz.
Feliz, porque por fin estudio lo que quiero. Feliz, porque sigo escribiendo en revistas, que es lo que siempre me ha gustado. Feliz, porque tengo el novio más hermoso del planeta al lado. Feliz, feliz, feliz.
martes, 11 de noviembre de 2008
El abandono del blog no es sino una señal del poco tiempo libre que tengo.
De hecho creo que tiempo libre es algo que hace mucho tiempo no conozco, porque mis días se la pasan enredados entre todos los artículos que gracias al cielo tengo que escribir, entre los trabajos del "colegio", en sacar porcentajes, IVA y costos por porción de las recetas estándar, en preparar exposiciones y trabajos acerca de, por ejemplo, la nueva pirámide nutricional y en dejar todos los días la cocina limpiecita antes de llegar a casa a seguir trabajando, y a tratar de mantener mi vida personal funcionando a las mil maravillas.
Me siento haciendo magia. De verdad, creo que nunca había hecho tantas cosas con mi vida y en tan poco tiempo. Pero se siente bien, me siento útil.
Me siento cansada. Y con ganas de vacaciones, obvio. En esta época no hay cuerpo ni mente que aguante y ya mis ojos empiezan a irse para el mar...
domingo, 9 de noviembre de 2008
Pasa en las películas, pasa en la vida
Arrunche, sábado, 11:00 p.m.
-Me gusta cómo hueles.
-¿A qué huelo?
-Mmm… mmm… como a… mmm… a… mmm… ¡a ajonjolí!
-Me gusta ese nombre, así le podría poner a mi restaurante…
- ¿Ah sí? ¿Por qué?
-Porque es un nombre bonito.
-¿Y por qué más?
-Porque así, si llegara a ser muy famoso, cuando en entrevistas me preguntaran por qué le puse así podría contar esta historia.
miércoles, 22 de octubre de 2008
Felizmente cansada
Llego reventada del cansancio a las 7:30 p.m., muerta del hambre y del calor y con ganas de dormir, pero antes debo poner en la lavadora el uniforme blanco de las prácticas, porque a los dos días de uso las mangas y el cuello están negros. Ni hablar del mico, que de sólo lavar el trapero queda absolutamente negro.
Los dedos gordos de los pies me duelen como si me los estuvieran estripando 24/7, porque los zuecos antideslizantes del uniforme me quedan dos milímetros estrechos. Era eso o nadar en zapatos talla 40.
Además de tener que pensar todo el día en cómo organizar mi tiempo para escribir los artículos que tengo que escribir, para hacer las tareas y para reunirme con mi equipo y cuadrar exposiciones de temas como "propiedades físico-químicas de la carne de res", no debo olvidar que tengo novio y amigos y familia y que ya, al parecer, no tengo energías ni para eso.
El que quiere marrones que aguante tirones, dice mamá. Yo lo sé, yo sé que es duro, yo sé que es difícil, yo sé que hay que hacer esfuerzos y creo que nunca se me cruzó por la cabeza renunciar para estar parada seis horas picando ajos en brunoise mientras otros cinco compañeros limpiaban 30 kilos de ternera y el resto armaban pasteles Gloria con un hojaldre reutilizado y mediocre (desde mi punto de vista).
Los dedos gordos de los pies me duelen como si me los estuvieran estripando 24/7, porque los zuecos antideslizantes del uniforme me quedan dos milímetros estrechos. Era eso o nadar en zapatos talla 40.
Además de tener que pensar todo el día en cómo organizar mi tiempo para escribir los artículos que tengo que escribir, para hacer las tareas y para reunirme con mi equipo y cuadrar exposiciones de temas como "propiedades físico-químicas de la carne de res", no debo olvidar que tengo novio y amigos y familia y que ya, al parecer, no tengo energías ni para eso.
El que quiere marrones que aguante tirones, dice mamá. Yo lo sé, yo sé que es duro, yo sé que es difícil, yo sé que hay que hacer esfuerzos y creo que nunca se me cruzó por la cabeza renunciar para estar parada seis horas picando ajos en brunoise mientras otros cinco compañeros limpiaban 30 kilos de ternera y el resto armaban pasteles Gloria con un hojaldre reutilizado y mediocre (desde mi punto de vista).
Pero qué le hacemos, esa sensación maravillosa de ponerme el uniforme, acomodarme el gorrito lindo, amarrarme el portacuchillos, sacar la chaira y empezarles a sacar filo a los cuchillos, acomodarme el limpión de estrellitas en la cintura y entrar a la cocina, no tiene precio.
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